Các loại màu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu

Hiện nay các loại màu thực phẩm tự nhiên được tìm mua nhiều và phổ biến hơn thay thế cho những màu thực phẩm tổng hợp màu sắc bắt mắt nhưng không an toàn.

Các loại màu thực phẩm được bày bán tràn lan trên thị trường không rõ nguồn gốc khiến nhiều chị em khá lo lắng khi mua về sử dụng hoặc ngần ngại hơn khi sử dụng những thực phẩm có màu sắc rực rỡ, đặc biệt là những chị em khéo tay nội trợ và đang có con nhỏ. Hiện nay, chị em nội trợ đã mách nhỏ nhau tìm màu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu, những cửa hàng bán màu thực phẩm tự nhiên uy tín để sử dụng thay thế cho những màu thực phẩm tổng hợp màu sắc bắt mắt nhưng không an toàn.

Màu thực phẩm tự nhiên là gì?
 
Màu thực phẩm tự nhiên chế biến thực phẩm

Màu thực phẩm tự nhiên chế biến thực phẩm
 
Trước khi bạn tìm hiểu màu thực phẩm tự nhiên là gì thì bạn nên biết qua về màu thực phẩm hay phẩm màu thực phẩm trước:
Phẩm màu thực phẩm là một nhóm những chất có màu được dùng làm phụ gia thực phẩm, để tạo ra hoặc cải thiện màu sắc của thực phẩm, nhằm làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm. Có 2 loại phẩm màu thực phẩm là màu thực phẩm tự nhiên và màu thục phẩm nhân tạo.
Màu thực phẩm tự nhiên được chiết xuất từ các nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên như cây lá cẩm tím tạo màu tím cho món ăn, lá dứa (lá nếp) không chỉ tạo màu xanh cốm mà còn đem lại hương thơm hấp dẫn, bột nghệ hay bột dành dành tạo màu vàng, củ dền cho màu hồng đẹp măt,.... Tùy vào mục đích tạo màu cho món ăn gì thì bạn có thể lựa chọn màu sắc từ tự nhiên sao cho hợp lí. Hiện nay màu thực phẩm tự nhiên được sử dụng chủ yếu trong chế biến thực phẩm tại gia đình là chính, nếu sử dụng mùa thực phẩm tự nhiên trong chế biến công nghiệp thì sẽ đẩy giá thành sản phẩm tăng cao.

Màu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu
 
Màu thực phẩm tự nhiên

Màu thực phẩm tự nhiên
 
Chợ quê là một trong những nơi cung cấp bột tạo màu tự nhiểm, màu thực phẩm tự nhiên 100% nguyên chất, không sử dụng chất tạo màu, tạo mùi hay chất bảo quản, Tại chợ quê, bột tại màu tự nhiêm gồm có những màu cơ bản sau
  • Màu tím: Bột lá cẩm tím, bột khoai lang tím và bột bắp cải tím,...
  • Màu xanh: Bột lá dứa (lá nếp) cho màu xanh cốm, bột trà xanh, hoa đậu biếc và bột hoa đậu biếc tạo màu xanh dương
  • Màu hồng: Bột củ dền
  • Màu vàng: Các loại tinh bột nghệ, bột cà rốt, bột dành dành
  • Màu đỏ: bột gấc
Các sản phẩm bột tạo màu tự nhiên của chợ quê đều là sản phẩm 100% nguyên chất tự nhiên, đã được cấp giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Bạn giờ đây không cần phải tìm kiếm quá lâu về mua bột lá cẩm ở đâu, mua bột gấc khô về làm bánh nữa vì các loại màu thực phẩm tự nhiên của chợ quê có bán hàng online trên toàn quốc với: 
  • Màu thực phẩm tự nhiên mua ở Hà Nội: 0963 274 216
  • Màu thực phẩm tự nhiên mua ở TPHCM: 0915 731 468
Hoặc tham khảo và đặt mua các sản phẩm bột tạo màu tự nhiên khác tại shopchoque.com