Đang tải ảnh...

Bán bột tỏi sấy khô nguyên chất 100% tự nhiên

Giá bán : Liên hệ

Tình trạng:

Tư vấn viên: 0963.274.216 - 0967.694.021

Hạn sử dụng:

Vận chuyển: Giao hàng trên toàn quốc

(Ship, ship code, Viettel, Thanh toán online)

Lượt xem 3062

Bột tỏi sấy khô được là 100% nguyên chất từ những củ tỏi được tách sạch vỏ, không sử dụng phẩm màu hay hương liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Bột tỏi sấy khô được là 100% nguyên chất từ những củ tỏi được tách sạch vỏ, sau đó được nghiền thành dạng bột mịn, không sử dụng phẩm màu hay hương liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời an toàn và rất tốt cho da. Sản phẩm bột tỏi được sử dụng như một loại gia vị được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, và bài thuốc chữa bệnh hiệu quả. 
 
Bột tỏi sấy khô nguyên chất

Bột tỏi sấy khô nguyên chất

Giới thiệu về tỏi
 
Tên khoa học: Tỏi ta, tên khoa học là Allium sativum L, họ hành Alliaceae. Tỏi có 2 loại tỏi trắng và tỏi tía.
 
Địa điểm sinh sống: Tại Việt Nam, tỏi là cây gia vị phổ biến, vùng đất nổi tiếng trồng tỏi tại nước ta: Lý Sơn, Phan Rang, Bắc Giang.
 
Đặc điểm: Cây tỏi thuộc cây thân cỏ, mọc hằng năm. Tỏi có thân hình trụ, phía dưới mang nhiều rễ phụ, phía trên mang nhiều lá. Lá cứng và dài, ở mỗi nách lá có một chồi nhỏ sau này phát triển thành tép tỏi, các tép nằm trong một cái bao tạo thành củ tỏi. Củ tỏi nằm phía dưới mặt đất, củ chia thành nhiều múi nhỏ, củ tỏi có màu trắng nhạt, các múi có mùi hăng, vị cay, tính nóng.

 
Củ tỏi tươi
Củ tỏi tươi
 
Tỏi là cây gia vị rất phổ biến được nhiều người ưa chuộng là gia tăng hương vị thơm ngon cho món ăn ngoài ra còn có thể làm thuốc chữa bệnh hữu hiệu. Hiện nay để tiện lợi trong việc sử dụng cũng như bảo quản, tỏi được chế biến thành bột mịn khô, có màu vàng nhạt đặc trưng sau đó được đóng gói nhỏ tiện lợi khi dùng. 

Sự tiện lợi khi sử dụng bột tỏi thay thế tỏi tươi: Sử dụng bột tỏi tiện lợi hơn tỏi tươi bạn không cần phải bóc vỏ, đập dập đôi khi rất phiền phức, khi ở dạng bột bạn chỉ cần cho trực tiếp nấu ăn hoặc ướp cùng thịt. Thịt ướp cùng bột tỏi sẽ ngấm gia vị và mùi thơm hơn là sử dụng tỏi tươi. 

Tác dụng của bột tỏi nguyên chất
 
Công dụng kì diệu của bột tỏi trong chữa bệnh

Tỏi từ lâu đã được biết đến là một vị thuốc Đông y có tác dụng tuyệt vời trong điều trị một số bệnh thường thường. Một số tác dụng của tỏi trong chữa bệnh phải kể đến: 

+ Tăng cường sức đề kháng, kháng khuẩn: Trong thành phần của tỏi có chứa các chất như vitamin C, selen, magie, canxi, cali, mangan, flavonoids có tác dụng kháng khuẩn và kháng virus giúp loại trừ nhiều vi khuẩn, nấm, kí sinh trùng gây kháng thuốc.

+ Tốt cho hệ tim mạch: Thành phần các chất có trong bột tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có tác dụng làm sạch máu, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa việc hình thành các mảng bám trên cơ thể, đồng thời giảm tối đa việc hình thành cục máu đông. 

+ Hỗ trợ điều trị cao huyết áp: Tỏi có chứa một hợp chất từ lưu huỳnh gọi allicin có tác dụng tích cực bảo vệ trong tế bào và chống lại một số bệnh liên quan đến xơ vữa động mạch mạch, cao huyết áp. 

+ Giảm đường huyết: Tỏi giúp sản sinh ra insulin tự do trong máu, tăng cường chuyển hóa glucose trong gan, giúp bạn giảm lượng máu trong dược tiểu đường

Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa từ bột tỏi

Trong tỏi có chứa vitamin B1, B2, E cực kỳ tốt cho da. Vitamin B1, B2 giúp chuyển đổi protein trong da, giúp da đẹp và khỏe mạnh hơn. Vitamin E giúp tăng cường giải độc cơ thể và phá vỡ các hắc sắc tố dưới da. Tỏi có thể phòng ngừa da lão hóa, da đồi mồi, chống nắng, làm trắng da, trị mụn hiệu quả. 

Tỏi có tác dụng làm tăng tuần hoàn máu, tăng lượng hồng cầu trong máu, giúp sản sinh thêm lượng máu tươi mới trong cơ thể, làm trẻ hóa tế bào, chống lão hóa, duy trì sức khỏe và sự trẻ trung. 

Trong tỏi còn chứa nhiều hợp chất như allicin, ajoene, liallyl sulfide là một chiết xuất kháng sinh, có tác dụng diệt khuẩn, đánh bay mụn, trị vết thâm do mụn gây ra. 
 
Bột tỏi - gia vị tăng hương vị cho món ăn

Bột tỏi chính là nguyên liệu thay thế cho tỏi, được sử dụng trong căn bếp nhà bạn. Bột tỏi làm tăng hương vị cho món ăn, nguyên liệu pha nước chấm, dùng làm gia vị ướp các loại thịt, hải sản để chiên, xào, nướng hoặc kho, thậm chí còn cùng để khử mùi hôi của thịt. 
 
Quy trình sản xuất bột tỏi nguyên chất
 
Bước 1: Thu hái, thu mua tỏi, đem loại bỏ cọng, vỏ và rễ tỏi.
 
Bước 2:  Cắt bỏ đầu đen, đem rửa sạch, với củ tép tỏi to thì đem thái lát dày vừa để đem sấy.
 
Bước 3: Sấy chín bằng nhiệt, sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến để sấy khô những lát tỏi và những tép tỏi.
 
Bước 4: Tỏi đã sấy khô đem nghiền thành bột mịn.
 
Bước 5: Sau khi nghiền bột thì đem bột tỏi đem đóng gói vào túi nilon dập máy sau đó cho vào các thùng kín để bảo quản trong kho lạnh.
 
Ngoài ra, cũng có cách làm bột tỏi tại nhà cần dùng đến lò nướng nhưng tốn nhiều thời gian và công sức để được bột tỏi sấy khô như ý.

Cách sử dụng bột tỏi

Bột tỏi được sử dụng chính là làm gia vị để ướp các loại hải sản, các loại thịt để nấu nướng hay dùng nguyên liệu để làm tương ớt, tương cà, snack, đồ nguội,…

Về cách sử dụng: trộn trực tiếp bột tỏi cùng các nguyên liệu khác để đem đi chế biến. Tùy từng món ăn mà có cách sử dụng và liều lượng bột tỏi cho phù hợp để có được món ăn ngon nhất và hấp dẫn nhất. 
 
Bột tỏi nguyên chất sấy khô

Bột tỏi nguyên chất sấy khô

Một số kinh nghiệm khi sử dụng bột tỏi:

- Sử dụng bột tỏi với lượng phù hợp với từng món ăn giúp món ăn có hương vị thơm ngon hơn. 

- Khi sử dụng tỏi bạn dễ bị bám mùi tỏi vào cơ thể khi đó hãy rửa tay với 1 ít nước cốt chanh mùi tỏi sẽ được khử hoàn toàn. 

- Đối với việc sử dụng bột tỏi cho các món xào thì tốt nhất cho bột tỏi vào sau giúp bột tỏi không bị cháy và đắng. 

- Cách tốt nhất để bảo quản bột tỏi cất giữ ở những nơi khô ráo, tránh tuyệt đối không bảo quản trong tủ lạnh bởi môi trường này có nhiệt độ thấp, ẩm ướt dễ khiến tỏi tiếp xúc với độ ẩm, vi khuẩn trong tủ lạnh không tốt cho sức khỏe. 

- Nên lựa chọn bột tỏi chất lượng để sử dụng nhằm đảm bảo tốt nhất cho người sử dụng. 
 
Cách bảo quản

Nên bảo quản bột tỏi khô ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Không để bột bị hấp hơi hay bị dính nước bột sẽ bị mốc không sử dụng được mà còn làm giảm lượng chất dinh dưỡng trong đó, Nên sau khi sử dụng quý khách đem buộc chặt và để vào tủ lạnh hoặc sử cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp. 

Địa chỉ sản xuất và phân phối bột tỏi sấy khô

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ nào đó trên thị trường bán bột tỏi nguyên chất thì liên hệ ngay tới Chợ Quê, chúng tôi với dây chuyền sản xuất hiện đại, công ty chúng tôi mang đến cho người tiêu dùng trong và ngoài nước những sản phẩm bột tỏi sấy khô nguyên chất sạch, chất lượng, không tạp chất, không chất tạo màu, tạo mùi, không sử dụng hương liệu, an toàn và hợp vệ sinh đã được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn có ý định mua bột tỏi về sử dụng thì bạn có thể đặt mua bột tỏi nguyên chất của Chợ Quê, chúng tôi đảm bảo bảo cung cấp cho bạn sản phẩm bột tỏi chất lượng nhất. 


+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963.274.216
 
+ Tại khu vực TPHCM. Liên hệ: 0915.434.189
 
Ngoài sản phẩm bột tỏi khô, shop chợ quê còn cung cấp thêm bột lá khúc, bột lá gai nguyên chất,…
Cách sử dụng bột tỏi làm thịt bò viên nướng.
 
- Thịt bò đem rửa sạch, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, thái vụn (càng nhỏ càng tốt); gạo tẻ đem vo sạch, nhặt sạn.
 
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 117 độ C
 
- Cho thịt bò đã xay vào tô rồi cho thêm gạo, hành tây, bột tỏi, hạt tiêu, muối và ½ bát nước nhỏ vào trộn đều, đến khi nguyên liệu quyện vào nhau.
 
- Đem hỗn hợp thịt bò đem nặn thành viên, nặn đến khi hết. Tiếp đến, thoa 1 lớp dầu mỏng vào khay nướng rồi xếp từng viên thịt vào khay, cách nhau 1 khoảng trống vừa để thịt không bị dính vào nhau.
 
- Trộn nước sốt Worcestershire với sốt cà chua ra bát, cho thêm 1 chút nước lọc vào hòa tan.
 
- Đổ phần nước sốt đều lên các viên thịt rồi đem phủ 1 lớp giấy bạc lên miệng khay nướng. Cho khay vào lò nướng.
 
- Nướng khoảng 45 – 50 phút là thịt chín hoặc kiểm tra phần thịt, nếu chưa được thì đem nướng thêm khoảng 15 phút. Thịt đã chín thì đem gắp ra đĩa ăn nóng.

bột tỏi
 

Cách sử dụng bột tỏi pha nước mắm

- Cho 1 muỗng nước cốt chanh + 4 muỗng đường + 5 muỗng nước mắm + 6 muỗng nước lọc vào chén. 

- Hòa đều tay đến khi hỗn hợp tan hết.

- Sau cùng cho 1/2 thìa bột tỏi, ớt băm là ta đã hoàn thành món nước chấm hấp dẫn. 
 
bột tỏi

Sử dụng bột tỏi cho món xào

- Rau muống 1 bó nhặt khúc, đem ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch, vớt ra để ráo. 

- Chuẩn bị 1 chảo rộng, cho 1 muỗng canh dầu vào nồi, bắc lên bếp đun sôi thì cho rau muống vào xào. 

- Để lửa vừa đảo đều tay. Khi rau vừa chín tới, bạn cho nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt, 1/2 thìa bột tỏi vào nêm cho vừa ăn.  

- Sau đó cho ra đĩa và thưởng thức. 
 
bột tỏi

Sử dụng bột tỏi ướp thịt

- Thịt bò mua về rửa sạch, lau khô rồi bỏ ngăn đá tủ lạnh chừng 30 phút, sau đó thái miếng thịt bò theo thớ. 

- Cho thịt bò ra đĩa sạch. 

- Ngũ vị hương + 1 thìa bột tỏi + sả băm + 1 thìa cafe bột ớt + tiêu. 

- Đi găng tay vào và dùng tay bóp thịt cho ngấm đều gia vị. 

- Tiếp tục thêm 5 thìa cafe mật ong + 3 thìa cafe mắm, bóp đều cho thịt nghỉ 30 phút. 

- Sau đó đem đi nướng.
 
bột tỏi