Đang tải ảnh...

Bột lá cẩm tím nguyên chất 100% tự nhiên

Giá bán : 60.000 đ

Tình trạng: Còn hàng

Tư vấn viên: 0963.274.216 - 0967.694.021

Hạn sử dụng: 6 - 12 tháng

Vận chuyển: Giao hàng trên toàn quốc

(Ship, ship code, Viettel, Thanh toán online)

Lượt xem 1853

Bán Bột lá cẩm tím | cẩm đỏ | lá cẩm nguyên chất 100% từ cành lá cây tự nhiên. Chuyên Sỉ, lẻ gọi 0915.731.468 để đặt mua bột lá cẩm dùng để ✓ làm bánh ✓ nấu xôi ✓ làm thạch tạo màu và mùi thơm thực phẩm.

Bột lá cẩm tím được chế biến 100% từ cây lá cẩm tươi và được thu hoạch và quá trình sản xuất thành dạng bột mịn khô để tiện sử dụng chế biến tạo màu thực phẩm, sản xuất, bảo quản, và vận chuyển dễ dàng hơn.
  • Cây lá cẩm: có tên khoa học là Peristrophe roxburghiana, là một loài thực vật có hoa thuộc họ Ô rô phân bố nhiều tại vùng Đông Nam Á.
  • Đặc điểm: là một loại thực vật lâu năm, có thể đạt chiều cao tới 50 - 100 cm. Lá dài 2 - 7.5 cm và rộng 1–3.5 cm. Hoa hai thùy, có thể dài tới 5 cm; màu đỏ tươi đến đỏ tím.
Cây lá cẩm tím được chia thành 2 loại:
  • Cẩm tím Chằm lai : lá hình bầu dục, gốc lá thon, xanh đậm, có nhiều lông, mặt trên không có bớt trắng.
  • Cẩm tím Chằm khâu : lá hình bầu dục, gốc lá thon, xanh đậm, dày, ít lông, ít gặp đốm trắng ở dọc thân lá.

cây lá cẩm tím

Cây lá cẩm tím
 

Cây lá cẩm đỏ: có lá hình bầu dục, gốc lá thon, xanh đậm, có nhiều lông, mặt trên không có bớt trắng.
 

cây lá cẩm đỏ

Cây lá cẩm đỏ

Công dụng của lá cẩm tím
  • Y học : Cây có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng thanh phế nhiệt chỉ khái (giảm ho), chỉ huyết (cầm máu). Nếu phối hợp với các vị thuốc khác trị được các chứng viêm phế quản nhiều đườm, tiêu lỏng, xuất huyết, chấn thương gân, cơ bị bầm dập. Lá cẩm còn được người dân tộc làm nước để tắm cho trẻ con khỏi rôm sảy.
  • Thẩm mỹ : lá cẩm giúp da mặt trở nên mịn màng và nhất là làm giảm độ bóng dầu trên da mặt. Đặc biệt những bạn gái bị mụn trứng cá khi sử dụng nước lá cẩm để rửa mặt sẽ thấy ra sáng lên và giảm mụn đáng kể.
  • Ẩm thực : lá cẩm thường được dùng để nhuộm màu cho ẩm thực hoặc dùng để chế biến thức ăn vì loại lá này không gây độc, không vị nên không làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Hiện nay, lá cẩm hay được sử dụng để nấu xôi, làm bánh, mứt, thạch… Màu sắc thực phẩm khi sử dụng lá cẩm trông rất đẹp mắt, hấp dẫn.

bột lá cẩm tím làm thạch

Bột lá cẩm tím để làm thạch

 
bột lá cẩm tím nấu xôi viên ngọc

Bột lá cẩm tím nấu xôi viên ngọc
 

xôi tím bột lá cẩm

Xôi tím bột lá cẩm
 

bánh trung thu bột lá cẩm

Bánh trung thu bột lá cẩm

bánh trung thu 3 màu

Bánh trung thu 3 màu

Quy trình để sản xuất bột lá cẩm tím của Chợ quê
- Thu hái lá cẩm tím 
- Loại bỏ những lá úa, lá dập sau đó rửa sạch
- Sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến cho thành phẩm lá cẩm khô
- Sử dụng công nghệ nghiền tiên tiến từ lá cẩm khô thành bột
- Bảo quản trong túi nilon kín (kho lạnh)

 

bột lá cẩm tím Chợ quê

Bột lá cẩm tím Chợ quê

Cách sử dụng: Bột lá cẩm tím hòa cùng nước nóng già hoặc nước sôi để thu được màu tím đẹp nhất
 

cách sử dụng bột lá cẩm tím

Cách sử dụng bột lá cẩm tím

Cách bảo quản bột lá cẩm:
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Tốt hơn khi bảo quản trong tủ lạnh

Đóng gói:
Đóng gói: 50g, 100g, 500g vào túi nilon, túi tráng bạc, túi zip tráng bạc tùy theo yêu cầu của khách hàng

Hạn sử dụng bột lá cẩm tím:
12 tháng kể từ ngày sản xuất

Cam kết chất lượng sản phẩm bột lá cẩm:
Với dây chuyền sản xuất hiện đại, công ty chúng tôi mang đến cho người tiêu dùng trong và ngoài nước những sản phẩm sạch, chất lượng, an toàn và hợp vệ sinh, không tạp chất, không chất bảo quản, không chất tạo mùi, không sử dụng hương liệu.

 
Đơn vị sản xuất và phân phối bột lá cẩm:
Công ty Cổ phần Chợ quê Việt Nam.

Địa chỉ:
VPGD:
Số 15/28 ngõ 477 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội. 

 
Chính sách vận chuyển:
  1. Giao hàng toàn quốc, nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán
  2. Ship trong ngày nội thành Hà Nội, TP. HCM
  3. Miễn ship các đơn hàng từ 350.000đ nội thành TP.HCM - TP. Hà Nội
Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua bột lá cẩm tím liên hệ cho chúng tôi 0915.731.468 để được tư vấn và công dụng, cách sử dụng bột lá cẩm nguyên chất đúng cách nhất.
Xem thêm sản phẩm hoa đậu biếc khô (tạo màu xanh dương)
Cách sử dụng bột lá cẩm tím
1. Cách lấy màu bột lá cẩm tím
Muốn bột lá cẩm tím lên màu đẹp, các bạn pha một lượng bột vừa đủ với nước nóng già hoặc nước đun sôi để thu được màu tím đẹp nhất
Màu tím bột lá cẩm 

2. Cách sử dụng bột lá cẩm tím để nấu xôi
- Vo đãi gạo sach sẽ
- Ngâm gạo với nước lạnh 4-5 tiếng cho gạo mềm. Cho gạo đã ngâm đủ nước ra rá để ráo
- Bột lá cẩm hòa với nước nóng già hoặc đun sôi với nước(Lưu ý không pha bột với nước lạnh, nếu pha nước lạnh màu sẽ không lên được)
- Cho gạo đã ngâm vào nước bột lá cẩm còn ấm
- Ngâm gạo với nước bột lá cẩm chừng 15-30 phút. Chú ý: Trong quá trình ngâm nên để ý màu sắc của gạo. Nếu thấy màu vừa ý thì có thể vớt gạo ra hoặc xả nhanh qua nước lạnh cho sạch bột còn bám.
- Cho gạo đã ngâm với nước bột lá cẩm vào xửng và hấp
- 1 lạng bột nấu được khoảng 6-8 kg gạo tùy theo màu sắc đậm nhạt
Xôi bột lá cẩm tím

3. Cách sử dụng bột lá cẩm tím để làm bánh trôi, bánh chay
- Bột lá cẩm tím hòa với sôi hoặc nước nóng già
- Đổ bột nếp ra bát, trút từ từ nước bột lá cẩm tím vào, nhào đến khi bột mịn
- Đậu xanh ngâm nước, hấp chín rồi đem hấp chín. Sau đó đem ra giã nhuyễn
- Chia bột đã nhào và nhân thành những phần nhỏ bằng nhau. Ấn dẹt viên bột rồi cho nhân đậu xanh vào giữa, vo kín viên bột lại
- Đun sôi một nồi nước, thả bánh vào, khi bánh nổi thì vớt ra, thả vào âu nước lạnh cho bánh không bị dính
Bánh trôi bột lá cẩm

4. Cách sử dụng bột lá cẩm tím để làm thạch
- Bột lá cẩm tím hòa cùng nước nóng già hoặc nước đun sôi
- Đường trộn cùng bột thạch rau câu con cá dẻo
- Đun 1,5 lít nước sôi, đổ từ từ hỗn hợp đường vào, khuấy đều tay để bột tan đều
- Vớt hết bọt, đổ từ từ nước bột lá cẩm tím vào, khuấy đều
- Đổ thạch ra âu hoặc khay hình tùy thích
Thạch rau câu bột lá cẩm tím