Đang tải ảnh...

Bột sắn dây hương bưởi thơm ngon

Giá bán : 200.000 đ

Tình trạng: Còn hàng

Tư vấn viên: 0963.274.216 - 0967.694.021

Hạn sử dụng: 12 tháng

Vận chuyển: Giao hàng trên toàn quốc

(Ship, ship code, Viettel, Thanh toán online)

Lượt xem 2256

Bột sắn dây hương bưởi thơm ngon

Cây sắn dây

Sắn dây
 thuộc họ đậu, từ 2000 năm trước đã có một vị trí quan trọng trong y học dưỡng sinh Trung Quốc, Nhật Bản. Sự đông đặc của bột sắn dây làm cho các phân tử bột sắn dây đi vào thành ruột và trung hòa axit ở đây, chống lại vi trùng, ngăn cản các bệnh tiêu chảy. Nó làm thuyên giảm ngay các chứng đau họng và đầy hơi trong ruột.

Sắn dây (tên khoa học là Pueraria Thomsoni) là loài dây leo nhiệt đới, sống lâu năm, mọc nhiều nơi trên trái đất và được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh thành nước ta. 

 
(Hình  1)

Đặc điểm của cây sắn dây: Sắn dây là loài dây leo, có thể dài tới 10m. Lá kép mọc sole gồm 3 lá chét nguyên nguyên hoặc xẻ thùy. Cụm hoa hình chùm mọc ở kẽ lá gồm nhiều hoa. Quả giáp dẹt màu vàng nhạt, có lông mềm, thắt lại giữa các hạt. Rễ sắn dây phát triển thành củ dài, to gọi là củ sắn dây. Củ có thể nặng vài chục kg, mọc sâu trong lòng đất, mỗi cụm có thể có hàng chục củ, được thu hoạch vào mùa đông hoặc mùa xuân. 

Bột sắn dây - nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng

Bột sắn dây là loại tinh bột thơm ngon, giàu dưỡng chất, được chiết xuất từ củ sắn dây- thành phần ngon nhất của cây sắn dây, có màu trắng tinh, mịn, có thể pha trực tiếp hoặc chế biến món ăn, làm đẹp. 

Củ sắn dây có chứa các thành phần isoflavon:
puerarin, daidzein C15H10O4, daidzein C21H20O9 và tinh bột, rất ngon và tốt cho sức khỏe nên được nhiều người ưa chuộng.

Bột sắn dây có chứa hàm lượng cao plavonodit, là một loại hoạt chất tăng cường sự hoạt động hệ tiêu hóa và tuần hoàn. Plavonodit là một chất nổi tiếng chống lại oxy hóa cơ thể. Bột sắn dây có tác dụng ngăn chặn sự co rút của các tế bào ruột, do đó làm máu chảy tốt hơn và giảm chứng co ruột, xoắn ruột.

Bột sắn dây mang lại công dụng tuyệt vời không chỉ cung cấp hàm lượng các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp hỗ trợ điều trị và phòng chống bệnh, làm đẹp hiệu quả mà còn là nguyên liệu tuyệt vời trong chế biến ẩm thực. 
 
(Hình  2)

Công dụng của bột sắn dây hương bưởi

1. Bột sắn dây dùng làm nguyên liệu trong chế biến ẩm thực

Pha nước uống: Bột sắn dây pha nước để uống được xem là một thức uống giải nhiệt, giải độc mùa hè rất tốt.
 Đặc biệt với thời tiết nóng bức của mùa hè, những món ăn từ bột sắn dây không chỉ giúp cơ thể bạn thanh nhiệt giải mát mà còn giúp cải thiện tâm trạng, xua tan mệt mỏi.

 
(Hình 3)

Nấu chè: Chè sắn dây là một món ăn vừa ngon vừa giải nhiệt cho cả nhà mỗi dịp hè nắng nóng. 
 
(Hình 4)

2. Công dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe 

- Bột sắn dây cung cấp, bổ sung sắt:

Bột sắn dây được xem là nguồn cung cấp sắt tự nhiên đáng cân nhắc. Chỉ cần uống một cốc nước bột sắn dây bạn đã bổ sung được 13% lượng sắt cần thiết mỗi ngày để chống lại tình trạng thiếu máu. 

- Bột sắn dây chống oxy hóa:

Nhiều nghiên cứu cho thấy 8% lượng mangan mà cơ thể cần thiết trong một ngày có thể được bổ sung bằng một cốc bột sắn dây. Đây là khoáng chất thiết yếu, giúp chuyển hóa
cholesterol và axit amin, đồng thời hỗ trợ chắc xương, chống oxy hóa. 
 
- Bột sắn dây giúp thanh nhiệt, chữa cảm sốt: 

Theo Đông y, sắn dây có vị ngọt mát, tính bình, nhờ đó công dụng của bột sắn dây cũng giúp thanh nhiệt, giải độc, giúp bổ sung dưỡng chất và nước cho cơ thể đồng thời chữa cảm sốt. 

- Chắc khỏe xương:

Một cốc sắn dây có thể mang đến 30mg canxi cho cơ thể chống lại các vấn đề về xương khớp. Vì canxi đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc giúp tăng và xương khỏe mạnh, tình trạng tê tay chân sẽ được cải thiện nhờ khả năng đẩy mạnh lưu thông máu của canxi. 

- Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa chứng viêm loét dạ dày:

Bột sắn dây giúp tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa chứng viêm loét dạ dày hay hội chứng kích thích ruột vô cùng khó chịu. Bên cạnh đó còn hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp ăn ngon hơn, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn từ đó tăng cân hiệu quả.


- Tốt cho phụ nữ có thai:

Hàm lượng folate trong bột sắn dây rất cao, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo DNA cũng như phân chia tế bào. Loại vitamin B nên được bổ sung suốt thai kỳ để chống lại tình trạng khuyết tật ống thần kinh. 

Thai phụ chỉ nên uống khi thấy nóng trong người. Trường hợp bị lạnh, tụt huyết áp, mệt mỏi thì nên hạn chế vì tính hàn cực mạnh của sắn dây đặc biệt đối với các mẹ bầu có dấu hiệu động thai thì không nên uống.

- Thực phẩm hỗ trợ tăng cân: 

Bột sắn dây giúp hỗ trợ việc tiêu hóa thức ăn sẽ giúp bạn ăn ngon miệng, ăn được nhiều hơn, giúp hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn. Chính vì thế thường xuyên uống bột sắn dây sẽ thúc đẩy cho việc bạn muốn tăng cân mà lại an toàn. 

 
(hình 5)
 
3. Công dụng của bột sắn dây trong làm đẹp

Bột sắn dây trị tàn nhang

Trong củ sắn dây có chứa một nhóm hoạt chất Isoflavone, chất này có hoạt tính estrogen tương tự như hormone estrogen ở người phụ nữ. Chính những chất này sẽ thay thế hormone bị rối loạn, làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn chặn sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin, làm giảm thâm nám, tàn nhang.

Ngoài ra, Isoflavone còn là chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.

Bột sắn dây trị mụn

Bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất cao, sẽ nhanh chóng đẩy lùi các loại độc tố tích tụ bên trong cơ thể, làm giảm mụn và trả lại cho bạn làn da trắng mịn.

Bột sắn dây tẩy tế bào chết

Ngoài trị mụn và tàn nhang, bột sắn dây còn được dùng để tẩy da chết hàng tuần rất hiệu quả. Bạn chỉ cần trộn 1 thìa bột sắn dây với nước ép quả cà chua, thoa hỗn hợp đó lên da, massage nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp se lại thì rửa mặt bằng nước ấm.

Bột sắn dây chống lão hóa da

Củ sắn dây có chứa
flavonoid, có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, tuần hoàn – là chất chống oxy hóa cao, tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa những triệu chứng lão hóa sớm ở con người.

Chất isoflavon ngoài tác dụng trị tàn nhang, còn chống lại các nguyên nhân gây sạm da, nám da. Vì vậy, nó có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, làm đẹp và trắng da hiệu quả.

 
(hình 6)

Quy trình sản xuất bột sắn dây hương bưởi
 
- Sắn dây sau khi rửa sạch, nghiền và lọc nhiều lần để lấy tinh bột và loại bỏ bã, chất bẩn, dàn đều lớp bột sắn dây trên những chiếc khay, phơi với nắng giòn.
- Hoa bưởi phải được hái vào buổi sáng, cánh hoa không bị ướt sương, bỏ những cánh hoa bị dập nát.
- Khi bột sắn đã khô, vỡ ra thành nhiều viên nhỏ, trộn đều với hoa bưởi, đóng thành từng túi nhỏ 0,5kg, 1 kg rồi đậy kín.
- Bột sắn sau khi ướp với hương bưởi cần có đủ thời gian để ổn định hương vị (Từng cánh hoa bưởi nồng nàn thấm sâu vào trong bột sắn dây, hương vị đạt đến độ tinh khiết nhất định).

Đóng gói: Bột sắn dây được đóng gói 500g trong túi zip tráng bạc hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng.
 
(hình 7)

Cách sử dụng bột sắn dây pha nước uống

Bạn cho bột sắn dây hương bưởi vào ly nước sôi để nguội, quậy tan đều rồi cho sữa đặc hoặc đường và vắt chanh vào. Chanh nên để luôn vỏ để tăng thêm vị ngon của loại nước uống và cũng bổ sung thêm dinh dưỡng cho bạn.

 
(Hình 8)

Một vài lưu ý khi sử dụng bột sắn dây: 

+ Không nên uống quá nhiều bột sắn dây 1 ngày, uống nhiều sẽ dẫn đến tình trạng say bột sắn dây. 

+ Bột sắn dây khi pha nước nếu để lâu sẽ bị đông lại, bạn chỉ nên dùng trong khoảng 15-30 phút, không nên để lâu làm nước uống mất ngon. 

+ Bạn có thể thêm chanh, tắc sẽ nước uống sẽ thơm ngon hơn. 

Lời khuyên hữu ích từ chuyên gia trong việc sử dụng bột sắn dây: 

+ Không pha bột sắn dây với mật ong, sự kết hợp này sẽ tạo thành chất độc, không tốt cho sức khỏe, có nhiều khả năng gây chết người. 

+ Các chuyên gia khuyên dùng chỉ nên uống 1 ly/ngày.

+ Không nên uống bột sắn dây khi đói sẽ ảnh hưởng xấu tới hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe. 

+ Đối với phụ nữ mang thai khi cơ thể mệt mỏi, yếu ớt không nên uống bột sắn dây sẽ khiến cơ thể mệt mỏi hơn vì bột sắn dây có tính hàn, lạnh. 

+ Trường hợp khi thai phụ có dấu hiệu động thai không nên dùng bột sắn dây. 

+ Mẹ bầu nên tránh lạm dụng bột sắn dây quá nhiều. Mỗi ngày bạn chỉ nên uống một cốc. Tốt nhất mẹ bầu hãy uống sắn dây chín, không nên uống sống vì khó tiêu và làm chậm quá trình hấp thụ chất. Để dễ uống hơn mẹ bầu có thể cho thêm ít đường, nhưng không nên cho quá nhiều đường vì đường có tính nóng không tốt cho hệ tiêu hóa. 

+ Những người có dương khí bị hư có triệu chứng như đầy bụng, chướng hơi, lạnh bụng, tay chân thường lạnh, đại tiện lỏng thì không nên dùng bột sắn dây. 

+ Đối với trẻ nhỏ không nên sử dụng bột sắn dây ở dạng sống các bé sẽ dễ bị lạnh bụng, có thể bị tiêu chảy. Nếu như muốn sử dụng bột sắn dây cho trẻ thì cần phải nấu chín. 

Nên uống bột sắn dây chín hay sống? 

Nên uống bột sắn dây sống hay chín là tốt nhất? Đây là vấn đề mà nhiều người quan tâm đi tìm câu trả lời. Vào những ngày nắng nóng oi bức, một ly bột sắn dây sẽ giúp ích được cơ thể rất nhiều. Nhưng nhiều người chủ quan chỉ cần hòa nước với bột sắn dây, uống sống như thế là đủ. Nhưng uống bột sắn dây sống chỉ tốt cho một số trường hợp nhưng nhiều người sẽ không biết rằng, uống bột sắn dây sống sẽ không tốt cho người ốm yếu, phụ nữ có thai hay trẻ nhỏ. 

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bột sắn dây có tính hàn rất mạnh, do đó khi uống đặc biệt là trẻ nhỏ - các bộ phận còn non yếu nếu uống sống sẽ ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe. 

Chính vì thế để cẩn thận bạn nên nấu sôi khuấy chín bột trước khi uống để có thể làm giảm tính hàn của sắn dây.  Tốt nhất trước khi uống bạn nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia, bác sĩ để tránh xảy ra những trường hợp không hay đến với sức khỏe của bạn và gia đình. 

 
(hình 9)

Mẹo vặt hướng dẫn phân biệt bột sắn dây thật giả

Hiện nay bột sắn dây được sử dụng nhiều hơn trên thị trường vì thế để tránh mua phải hàng kém chất lượng bạn cần phải biết cách nhận biết bột sắn dây thật. Sau đây là cách phân biệt: 

Bột sắn dây thật là loại bột hạt to, sắc cạnh, có màu trắng tinh khiết, hương thơm tự nhiên đặc trưng của bột sắn dây, bột khô, không ẩm. Khi đưa lên miệng cắn, bột sắn dây thật có vị giòn tan, tan nhanh trong miệng và thấy ấm nơi đầu lưỡi, 
không có hạt sạn nào cả. 

Bột sắn dây giả có lẫn nhiều tạp chất thì viên bột không sắc cạnh, hạt nhỏ. Khi quan sát không có màu trắng tự nhiên thường không có mùi thơm hoặc rất nặng mùi, khi cắn thử thấy viên bột mềm. 

Nhưng đối với những người chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc chọn bột sắn dây nguyên chất thì tốt nhất nên chọn mua tại những cơ sở bán bột sắn dây uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. 
 
Bảo quản bột sắn dây nguyên chất

Bảo quản bột sắn dây nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời và tránh những nơi ẩm ướt dễ làm cho bột sắn dây bị mốc.

Nên buộc kín đầu hoặc cho vào hộp có nắp kín, khi không sử dụng để tăng thời gian sử dụng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. 

Nếu biết cách bảo quản bạn có thể sử dụng bột sắn dây trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

 
Địa chỉ mua bột sắn dây hương bưởi nguyên chất

Trên thị trường hiện nay, bột sắn dây được bày bán rộng khắp các tỉnh thành. Tuy nhiên để kiểm soát và đảm bảo đâu là sản phẩm chất lượng, đâu là sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng thì không phải khách mua nào cũng biết điều đó. Chính vì vậy để mua sản phẩm tốt nhất bạn nên chọn mua tại những cơ sở bán hàng có uy tín thay vì đi mua ở bên ngoài. 

Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ mua đảm bảo chất lượng thì hãy liên hệ ngay tới Chợ Quê. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, công ty chúng tôi mang đến cho người tiêu dùng trong và ngoài nước những sản phẩm sạch, chất lượng, an toàn và hợp vệ sinh, không tạp chất, không chất bảo quản, không chất tạo mùi, không sử dụng hương liệu.

Nếu bạn có nhu cầu hãy nhấc máy liên hệ: 

+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963.274.216
+ Tại khu vực TPHCM. Liên hệ: 0915.434.189

Chợ Quê ship hàng trên toàn quốc, chỉ cần quý khách có nhu cầu đặt mua thì sản phẩm sẽ được gửi sớm nhất đến tay quý khách hàng tại nhà mà không cần phải đi mua trực tiếp. Các bạn sẽ nhận hàng thông qua bên vận chuyển, kiểm tra hàng sau đó mới thanh toán. 

1. Cách sử dụng bột sắn dây đúng cách 

Cách 1: Cách pha bột sắn dây uống sống: 

+ 2 muỗng bột sắn dây cho vào cốc.

+ Sau đó đổ khoảng 500ml nước lọc vào, thêm chút đường sau đó khuấy đều cho bột và đường tan hết. 

+ Thêm vài giọt chanh và thưởng thức. 

(hình 9)

Cách 2: Cách pha bột sắn dây uống chín: 

+ Cho 2 thìa bột sắn dây + 1 chút đường vào cốc, sau đó đổ 100ml nước lạnh vào khuấy đều cho tan bột. 

+ Tiếp theo thêm 400ml nước sôi vào cốc, khuấy nhanh tay cho tan hết bột. 

+ Để nguội bớt là có thể thưởng thức được. 

(hình 10)

Cách 3: Cách nấu bột sắn dây như nấu chè: 

+ 2 thìa bột sắn dây cho vào nồi nhỏ.

+ Đổ lượng nước lạnh vừa đủ vào nồi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết. 

+ Bắc lên bếp đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy. 

+ Đun đến khi hỗn hợp sánh lại có màu trắng trong thì tắt bếp. 

+ Cho bột sắn dây ra bát và thưởng thức. 

(hình 11)

2. Cách sử dụng bột sắn dây làm đẹp

- Bột sắn dây trị tàn nhang: 

1/2 chén nước ép cà chua, 1 thìa cafe bột sắn dây hòa cho tan bột. Sau khi tẩy da chết trên mặt, bạn thoa đều hỗn hợp này lên da, kết hợp massage sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm. 

- Trị mụn hiệu quả: 

Mặt nạ hỗn hợp: Trộn 20g bột sắn dây, 20g bột đậu xanh, 1 thìa cafe mật ong ở dạng sền sệt. Đắp hỗn hợp lên mặt, để khoảng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch. 

- Tẩy tế bào chết: 

1 thìa bột sắn dây + 1/2 lòng đỏ trứng gà + 1 quả dâu tây xay nhuyễn. Đắp hỗn hợp lên mặt khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước ấm. 

- Bột sắn dây chống lão hóa: 

1/2 chén nước ép cà chua + 1 thìa bột sắn dây hòa thành dạng hỗn hợp sền sệt. Sau đó thoa đều lên da để khoảng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch.

 

(hình 12)


Lưu ý: Sử dụng bột sắn dây làm đẹp bạn cần lựa chọn bột sắn dây sạch, nguyên chất thì mới đảm bảo làm đẹp một cách toàn diện nhất, tránh làm cho da bị hư tổn do bột sắn dây kém chất lượng.