Bột trà xanh nguyên chất là bột được làm từ búp trà non sau khi đủ tuổi, được thu hoạch từ trên các đồi chè về. Sau đó, được sấy và nghiền ở dạng thô thành bột mịn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng, vẫn giữ được màu xanh và mùi vị của lá. Bột sau khi được nghiền mịn có thể để được 6 tháng nếu để ở nhiệt độ thoáng mát và để được 1 năm nếu để trong ngăn đá tủ lạnh.
Cây trà tươi
Công dụng tuyệt vời của bột trà xanh luôn được người tiêu dùng đánh giá rất cao trong việc chăm sóc sức khỏe cũng như làm đẹp da hiệu quả. Bột trà xanh nguyên chất tiện lợi khi sử dụng, đảm bảo an toàn với đa dạng các dưỡng chất thiên nhiên như polyphenol tinh khiết, epigallocatechin gallate…mang lại nhiều tính năng vượt trội.
Bột trà xanh hỗ trợ điều trị bệnh và bảo vệ cơ thể luôn khỏe mạnh nhờ các thành phần chất vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Phòng chống ung thư : Bằng nghiên cứu khoa học thực tế chứng minh, trong bột trà xanh có chứa hàm lượng chất polyphenolic cao, có khả năng ngăn chặn sự phát sinh các tế bào ung thư, khối u ác tính. Các hoạt chất chống oxy hóa giúp phá hủy các nguyên nhân gây hiện tượng bệnh ung thư, tim mạch.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch : Là sản phẩm rất tốt giúp tăng cường sức đề kháng nhờ chất diệp lục có trong bài giúp cơ thể chống lại bệnh tật, ngăn chặn các tác nhân gây bệnh từ môi trường.
- Hỗ trợ cho tiêu hóa : Đối với những người bị vấn đề đường tiêu hóa hay đường ruột thì sử dụng bột trà xanh là giải pháp rất tốt để giúp đánh tan lượng mỡ dư thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất tốt hơn để hạn chế các bệnh về đường ruột
Tách trà xanh thơm mát
Công dụng chăm sóc da toàn diện.
Bột trà xanh không chỉ có hiệu quả trong việc bảo vệ sức khỏe, mà còn có những công dụng ưu việt trong việc chăm sóc và bảo vệ làn da, mang đến một làn da khỏe mạnh, trắng sáng.
- Mặt nạ chống nếp nhăn hoàn hảo: bột trà xanh làm đẹp da, chống lão hóa, hạn chế các nếp nhăn nên luôn là sản phẩm được rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng. Chỉ với những thao tác đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng mặt nạ bột trà xanh kết hợp cùng với thìa bột cám gạo cùng nước lọc tạo thành hỗn hợp dạng sệt đắp mặt 15 phút, dùng 1 lần/ tuần bạn sẽ cảm nhận ngay hiệu quả sản phẩm mang lại, không còn các nếp nhăn với làn da căng mịn.
- Mặt nạ dưỡng trắng da : Để sở hữu làn da trắng mịn đó là điều mà chị em phụ nữ ai cũng mong muốn. Bột trà xanh có chứa rất nhiều loại vitamin A, C, E…có tác dụng bổ sung nguồn dưỡng chất tái tạo tế bào da, cải thiện sắc tố cho da trở nên trắng sáng, mịn màng. Đặc biệt, đối với những bạn sở hữu làn da nhạy cảm thì nên dùng mặt nạ bột trà xanh kết hợp với ½ hộp sữa chua đắp mặt 15 phút sẽ rất tốt để loại bỏ mụn, làm se khít lỗ chân lông.
- Chăm sóc tóc mềm mượt, chắc khỏe : Để có phương pháp chăm sóc tóc mềm mượt tốt nhất thì bạn hãy sử dụng bột trà xanh cùng nước cất, pha thêm chút tinh dầu để lưu giữ hương thơm bảo quản vào tủ lạnh. Mỗi khi sử dụng, hãy xịt nhẹ nhàng lên tóc sẽ giúp loại bỏ gàu hoàn toàn và dưỡng tóc mềm mượt hơn. Bạn cũng có thể sử dụng nước trà xanh để gội đầu, để mang tới công dụng hiệu quả nhất.
Mặt nạ trà xanh
Ngoài ra, bột trà xanh nguyên chất cũng giúp tạo màu cho các món ăn, đồ uống và làm các loại bánh, mứt tết. Bột trà xanh cho màu rất đẹp và vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của trà xanh nguyên chất.
Một số món ăn làm với bột trà xanh
Quy trình sản xuất bột trà xanh của Chợ quê
- Khi đến mùa thu hoạch chè, chọn thu hái những lá chè bánh tẻ (lá non sau búp), lá búp và búp chè xanh mướt tươi ngon (loại bỏ những lá sâu,lá không đạt chất lượng)
- Mang những lá đã hái được rửa nhiều lần với nước cho sạch hết bụi bẩn rồi ngâm 20 phút với nước muối loãng. Sau khi ngâm đủ thời gian thì vớt lên đưa vào máy vắt ly tâm làm khô nước đọng trên lá chè ở nhiệt độ thấp
- Ngay khi lá đã khô hết nước thì cho lá vào lò sấy ở nhiệt độ 180 độ C đến khi lá khô giòn và vẫn giữ được màu xanh của lá trà tươi
- Loại bỏ hết gân lá, cuống lá... và cho vào máy xay chuyên dụng (chỉ dùng để xay bột trà xanh) xay nhuyễn đến khi bột mịn, thử hòa tan được trong nước mà vẫn giữ được màu xanh
- Bảo quản trong túi nilon để đảm bảo chất lượng nhất đến người tiêu dùng
Bột trà xanh Chợ quê
Cách sử dụng: Khi sử dụng bột trà xanh để làm đẹp cho da, các bạn có thể pha bột trà xanh cùng 2 thìa sữa chua không đường hoặc 1 thìa mật ong. Còn nếu sử dụng để tạo màu cho các món ăn, các bạn trộn trực tiếp bột trà xanh với bột để làm các loại bánh nhé!
Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, để được lâu hơn khi bảo quản trong tủ lạnh
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cam kết: bột trà xanh được sản xuất từ 100% lá trà tươi, được sơ chế sạch sẽ, không được pha tạp bất cứ tạp chất nào
Đơn vị phân phối: Công ty Cổ phần Chợ quê Việt Nam
Địa chỉ: Số 15/28 ngõ 477 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội. Hotline: 0915.731.468/0984.845.724/0963.274.216
Vận chuyển: Giao hàng toàn quốc, nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán
1. Cách lấy màu trà xanh
Khi sử dụng bột trà xanh để tạo màu cho món ăn, các bạn có thể hòa bột trà xanh cùng nước hoặc rây trực tiếp bột trà xanh lên bột làm bánh và làm như bình thường.
Cách lấy màu trà xanh
2. Sử dụng bột trà xanh làm thạch trái cây trà xanh
- Đặt 500ml nước lên bếp đun
- Khi nước nóng già cho hỗn hợp bột trà xanh, bột rau câu, đường vào khuấy đều tay để bột tan đều, không bị vón cục
- Bắc ra khỏi bếp, đổ hỗn hợp thạch vào âu đã được rửa sạch sẽ rồi cho vào tủ lạnh
- Khi thạch đã đông, lấy ra cắt nhỏ, cho vào cốc cùng trái cây đã được bóc vỏ, bên trên đặt 1 đến 2 viên kem
Sử dụng bột trà xanh làm thạch trái cây trà xanh
3. Sử dụng bột trà xanh làm latte trà xanh
- Bột trà xanh cho vào cốc, thêm nước nóng, dùng thì đánh tan bột đến khi thấy nổi bọt
- Sữa tươi cho vào nồi, thêm đường tùy theo sở thích của mỗi người, đặt lên bếp đun sủi bọt thì tắt bếp
- Dùng tay cầm đánh trứng đánh mạnh cho hỗn hợp sữa nổi bọt thì dừng lại
- Sau đó, đổ hỗn hợp sữa vào cốc trà xanh, bên trên rắc một ít bột trà xanh để trang trí
Sử dụng bột trà xanh làm latte trà xanh
4. Sử dụng bột trà xanh làm mứt dừa
- Dừa rửa sạch cho hết dầu, để ráo nước
- Thêm đường ngâm từ 3 – 4 tiếng cho đường tan hết, sợi dừa trong
- Sau đó cho lên bếp sên lửa riu riu, đảo đều tay để dừa không bị cháy
- Sau khi dừa cạn nước, rắc bột trà xanh vào từ từ, đảo đều tay đến khi dừa khô thì tắt bếp
Sử dụng bột trà xanh làm mứt dừa
ĐT: 0963 274 216
