Đang tải ảnh...

Phổ tai hàn quốc thơm ngon

Giá bán : 500.000 đ

Tình trạng: Còn hàng

Tư vấn viên: 0963.274.216 - 0967.694.021

Hạn sử dụng: 12 tháng

Vận chuyển: Giao hàng trên toàn quốc

(Ship, ship code, Viettel, Thanh toán online)

Lượt xem 2146

Phổ tai hàn quốc

Phổ tai là một loại rong biển, dùng để chế biến các món ăn, có tác dụng bồi bổ cơ thể và chữa bệnh. Phổ tai có dạng lá mỏng lớn, phơi khô, có tầm bề ngang hơn 50cm và dài nhiều mét, có màu xanh thẫm, vị ngọt. Phổ tai có mùi rất đặc trưng nên dù nấu canh hay làm nộm, trộn với bất cứ thứ gì thì mùi của phổ tai cũng không bị mất đi. Phổ tai có nguồn gốc từ Hàn Quốc rất an toàn, chất lượng, thời gian sử dụng 12 tháng kể từ ngày được đóng gói và xuất khẩu sang các nước khác.

phổ tai Hàn Quốc tươi

Phổ tai Hàn Quốc tươi
Cũng là một loại rong biển nên phổ tai cũng chứa rất nhiều khoáng chất như calcium, sắt, phốt pho, muối; nhiều vitamin như vitamin A, B1, B12, không có protein và làm tiêu hóa dễ dàng các chất cacbonhydrat.
Phổ tai Hàn Quốc thường được sử dụng để
- Làm tăng tuổi thọ, thông minh, trong sáng nếp nghĩ
- Phổ tai Hàn Quốc nấu với xốt tamari sẽ làm tăng hoạt động tình dục và bồi bổ sức khỏe
- Phổ tai Hàn Quốc thanh lọc cơ thể bằng cách loại trừ các tác hại của các acid có trong thức ăn, thiết lập chất kiềm máu
- Ngăn ngừa và cải thiện một số bệnh như huyết áp cao, xơ cứng động mạch, viêm khớp, dị ứng, phong thấp, rối loại thần kinh
- Phổ tai Hàn Quốc còn giúp làm tan chất mỡ và chất nhầy lắng đọng do việc sử dụng quá nhiều thịt, sữa và đường
- Theo truyền thống, phổ tai còn giúp người Nhật làm đen tóc

phổ tai Hàn Quốc

Phổ tai Hàn Quốc 
Cách chế biến phổ tai Hàn Quốc
- Đối với người bệnh thận hoặc suy nhược: cho phổ tai và đỗ đỏ nấu mềm, thêm bí đỏ vào cho chín rồi bắc ra

một số món ăn từ Phổ tai

Một số món ăn từ phổ tai
Đóng gói: đóng gói 100g, 500g, 1kg hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng
Cách sử dụng: phổ tai ngâm với nước trước khi chế biến

sử dụng phổ tai

Cách sử dụng phổ tai
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cam kết: 100% nhập từ Hàn Quốc
Đơn vị phân phối: Công ty Cổ phần Chợ quê Việt Nam
Địa chỉ: Số 15/28 ngõ 477 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội. Hotline: 0915.731.468/0984.845.724/0963.274.216
Vận chuyển: Giao hàng toàn quốc, nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán
   Các món ăn từ phổ tai cũng rất đa dạng. Phổ tai có thể dùng để nấu cơm gạo lứt cùng đậu đỏ, hạt sen. Nó giúp cho cơm nhanh nhừ và giàu khoáng chất hơn. Việc nấu canh từ phổ tai cũng rất phổ biến ở Việt Nam, Chợ quê xin giới thiệu một số món ăn sau từ phổ tai:
1. Nước canh phổ tai (rong dải)
- Dùng khăn ẩm lau sạch hai mặt lá rong, rửa qua cho thật sạch, thả vào nước ngâm 2-3 giờ hoặc đêm nấu sôi 1 giờ
- Lọc qua cái rây lấy nước đem nấu canh hoặc hầm thức ăn; còn xác rong có thể xắt sợi dùng luôn với món đang nấu hoặc để riêng làm món ăn khác
- Canh phổ tai có thể nấu cùng bí đỏ và đỗ đỏ bằng cách là ninh nhừ phổ tai với đỗ đỏ, sau đó cho bí đỏ vào. Khi bí chín thêm gừng, và tương tamari cho vừa miệng. Món này rất tốt cho người bị bệnh thận và suy nhược cơ thể
Sử dụng phổ tai để nấu nước canh

phổ tai nấu canh


Phổ tai nấu canh
2. Phổ tai dầm tương
- Rong dải vắt thành miếng nhỏ như bao diêm, ngâm nước, rửa sạch muối và cát sạn
- Bỏ phổ tai vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi bớt lửa, hầm 30-40 phút
- Lường một phần tương bằng phần nước còn lại trong nồi, vớt hạt tương ra nghiền nát rồi trộn lại với nước tương và chế vào nồi. Thêm nước cho ngập mặt rong nếu thiếu, nấu tiếp đến khi khô nước. Lại thêm tương và nước như lần trước và nấu cho khô 2 lần nữa. Nhắc xuống để nguội và chứa vào hũ kín

phổ tai dầm tương

Sử dụng phổ tai để dầm tương
3. Phổ tai chiên giòn
- Rong dải ngâm và rửa sạch muối, cát, sạn cắt thành từng dải hình chữ nhật dài 1 x 7 cm
- Cột gút từng dải, hoặc xẻ một đường dọc giữa mỗi dải rồi lộn một đầu thành đường xẻ thành vòng xoắn
- Đổ dầu vào chảo, đun nóng rồi thả rong vào chiên phồng. Vớt rong ra để ráo dầu rồi rắc ít muối vào. Dùng ăn với cơm, cháo (không dùng quá 5 dải mỗi ngày)

phổ tai chiên giòn

Sử dụng phổ tai để chiên giòn
4. Phổ tai nấu chè
- Nấu chín đậu xanh với chút nước cốt đường phèn hoặc đường thốt nốt
- Rong dải ngâm nước vài phút, rửa sạch cát sạn. Khi đậu chín thì cho vào nấu thêm 5-10 phút rồi tắt bếp. Món chè này rất ngon, lạ miệng và thêm tác dụng nhuận tràng, giải độc, rất tốt cho sức khỏe

phổ tai nấu chè

Sử dụng phổ tai để nấu chè